Beteg Network - Egészség és Életmód Portál

E400 alginsav (sűrítőanyag) (stabilizálószer) (zselésítő anyag) (emulgeálószer)
E401 nátrium-alginát (sűrítőanyag) (stabilizálószer) (zselésítő anyag) (emulgeálószer)
E402 kálium-alginát (sűrítőanyag) (stabilizálószer) (zselésítő anyag) (emulgeálószer)
E403 ammónium-alginát (sűrítőanyag) (stabilizálószer) (emulgeálószer)
E404 kalcium-alginát (sűrítőanyag) (stabilizálószer) (zselésítő anyag) (emulgeálószer)
E405 propán-1,2-diol-alginát (propilén-glikol-alginát) (sűrítőanyag) (stabilizálószer) (emulgeálószer)
E406 agaragar (sűrítőanyag) (zselésítő anyag) (stabilizálószer)
E407 karragén (gyöngyzuzmó) (sűrítőanyag) (stabilizálószer) (zselésítő anyag) (emulgeálószer) [LAR]
E407a feldolgozott euchemamoszat (sűrítőanyag) (stabilizálószer) (zselésítő anyag) (emulgeálószer)
E410 szentjánoskenyér-liszt (Carob gum) (sűrítőanyag) (stabilizálószer) (zselésítő anyag) (emulgeálószer)
E412 guargumi, guargyanta (sűrítőanyag) (stabilizálószer)
E413 tragantmézga (sűrítőanyag) (stabilizálószer) (emulgeálószer) [LAR]
E414 gumiarábikum (sűrítőanyag) (stabilizálószer) (emulgeálószer) [LAR]
E415 xantángumi, xantángyanta (sűrítőanyag) (stabilizálószer) [GM lehetséges]
E416 karaya-gumi (Karagumi)(sűrítőanyag) (stabilizálószer) (emulgeálószer) [LAR]
E417 taramag liszt (sűrítőanyag) (stabilizálószer)
E418 gellángumi (sűrítőanyag) (stabilizálószer) (emulgeálószer)
E420 szorbit (i) Szorbit (ii) Szorbit szirup (emulgeálószer) (édesítőszer) [Humectant]
E421 mannit (csomósodást gátló anyag) (édesítőszer)
E422 glicerin (emulgeálószer) (édesítőszer) [ÁE lehetséges]
E425 konjak (i) konjak-gumi (ii) konjak-glükomannán (emulgeálószer)
E430 polioxietilén(8)-sztearát (emulgeálószer) (stabilizálószer) [LAR] [ÁE lehetséges]
E431 polioxietilén(40)-sztearát (emulgeálószer) [ÁE lehetséges]
E432 polioxietilén(20)-szorbitán-laurát (poliszorbát 20) (emulgeálószer) [ÁE lehetséges]
E433 polioxietilén(20)-szorbitán-oleát (poliszorbát 80) (emulgeálószer) [ÁE lehetséges]
E434 polioxietilén(20)-szorbitán-palmitát (poliszorbát 40) (emulgeálószer) [ÁE lehetséges]
E435 polioxietilén(20)-szorbitán-sztearát (poliszorbát 60) (emulgeálószer) [ÁE lehetséges]
E436 polioxietilén(20)-szorbitán-trisztearát (poliszorbát 65) (emulgeálószer) [ÁE lehetséges]
E440 pektinek (i) pektin (ii) amidált pektin (emulgeálószer)
E441 zselatin (emulgeálószer) (zselésítő anyag) [ÁE]
E442 ammónium-foszfatidok (emulgeálószer) [ÁE lehetséges]
E444 szacharóz-acetát-izobutirát (emulgeálószer)
E445 fagyanták glicerin-észterei (emulgeálószer)
E450 difoszfátok (i) dinátrium-difoszfát (ii) trinátrium-difoszfát (iii) tetranátrium-difoszfát (iv) dikálium-difoszfát (v) tetrakálium-difoszfát (vi) kalcium-dihidrogén-difoszfát (emulgeálószer)
E451 trifoszfátok (i) pentanátrium-trifoszfát (ii) pentakálium-trifoszfát (emulgeálószer)
E452 polifoszfátok (i) nátrium-polifoszfátok (ii) kálium-polifoszfátok (iii) nátrium-kalcium-polifoszfátok (iv) kalcium-polifoszfát (v) ammónium-polifoszfát (emulgeálószer)
E459 béta-ciklodextrin (emulgeálószer)
E460 cellulóz (i) mikrokristályos cellulóz (ii) porított cellulóz (emulgeálószer)
E461 metilcellulóz (emulgeálószer)
E462 etilcellulóz (emulgeálószer)
E463 hidroxipropil-cellulóz (emulgeálószer)
E464 hidroxipropil-metilcellulóz (emulgeálószer)
E465 etil-metil-cellulóz (emulgeálószer)
E466 karboximetil-cellulóz, nátrium-karboximetil-cellulóz (emulgeálószer)
E468 keresztkötött nátriumkarboximetil-cellulóz(emulgeálószer)
E469 enzim által hidrolizált karboximetilcellulóz(emulgeálószer)
E470a zsírsavak nátrium, kálium és kálcium sói (emulgeálószer) (csomósodást gátló anyag) [ÁE lehetséges]
E470b zsírsavak magnézium sói (emulgeálószer) (csomósodást gátló anyag) [ÁE lehetséges]
E471 zsírsavak mono- és digliceridjei (gliceryl-monosztearát, gliceryl-disztearát) (emulgeálószer) [LGM] [ÁE lehetséges]
E472a zsírsavak mono- és digliceridjeinek ecetsav-észterei (emulgeálószer) [GM lehetséges] [ÁE lehetséges]
E472b zsírsavak mono- és digliceridjeinek tejsav-észterei (emulgeálószer) [ÁE lehetséges]
E472c zsírsavak mono- és digliceridjeinek citromsav-észterei (emulgeálószer) [ÁE lehetséges]
E472d zsírsavak mono- és digliceridjeinek borkősav-észterei (emulgeálószer) [ÁE lehetséges]
E472e zsírsavak mono- és digliceridjeinek mono- és diacetil-borkősav észterei(emulgeálószer) [ÁE lehetséges]
E472f zsírsavak mono- és digliceridjeinek kevert ecet- és borkősav-észterei(emulgeálószer) [ÁE lehetséges]
E473 zsírsavak szacharóz-észterei (emulgeálószer) [GM lehetséges] [ÁE lehetséges]
E474 szacharogliceridek (emulgeálószer) [ÁE lehetséges]
E475 zsírsavak poliglicerin-észterei (emulgeálószer) [GM lehetséges] [ÁE lehetséges]
E476 poliglicerin-poliricinoleát (emulgeálószer) [GM lehetséges] [ÁE lehetséges]
E477 zsírsavak propán-1, 2-diol és propilén-glikol-észterei (emulgeálószer) [GM lehetséges] [ÁE lehetséges]
E478 tej- és zsírsavak glicerin és propilén-glikol-észterei (emulgeálószer) [ÁE lehetséges]
E479b hőoxidált szójababolaj zsírsavak mono- és digliceridjeivel reagáltatva (emulgeálószer) [LGM] [ÁE lehetséges]
E481 nátrium-sztearoil-2-laktilát (emulgeálószer) [ÁE lehetséges]
E482 kalcium-sztearoil-2-laktilát (emulgeálószer) [ÁE lehetséges]
E483 sztearil-tartarát (emulgeálószer) [ÁE lehetséges]
E491 szorbitán-sztearát (emulgeálószer) [GM lehetséges] [ÁE lehetséges]
E492 szorbitán-trisztearát (emulgeálószer) [ÁE lehetséges]
E493 szorbitán-laurát (emulgeálószer) [ÁE lehetséges]
E494 szorbitán-oleát (emulgeálószer) [ÁE lehetséges]
E495 szorbitán-palmitát (emulgeálószer) [ÁE lehetséges]